kotiliesi

lauantai 16. joulukuuta 2017

BATAATTI-JUURESVUOKA




Helppo valmistaa ja kypsyy uunissa itsekseen – onko parempaa mainoslausetta? ūüėä Niin ja v√§h√§n erilaista verrattuna ainaisiin perunavuokiin.

Bataatti-juuresvuoka (G + L) 


  • 2 bataattia
  • Valmis uunijuuressekoitus (pussi/pakkaus)
  • 1 pss savukinkkusuikaleita
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl yrttimaustetta
  • 1 dl juustoraastetta
  • 2 rkl ruoka√∂ljy√§
  • 4 munaa
  • 2 dl kermaa (L)
  • 1 dl maitoa (L)

Kuori bataatit ja pilko haluamaasi muotoon. Sekoita isossa kulhossa keskenään bataatit, juuressekoitus ja savukinkkusuikaleet. Liruta sekaan tasaisesti ruokaöljy ja mausta suolalla. Kaada koko seos uunivuokaan. Valmista muna-kerma-maitoseos ja valuta tasaisesti vuokaan. Ripottele lopuksi yrttimauste ja juustoraaste koko hässäkän päälle. Paista 200 asteessa 50 min Рtunti, uunista riippuen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti