Nakkikeitto 4-6 annosta (G + L)
- 1 l vettä
- 8 keskikokoista perunaa
- 4 isoa porkkanaa
- paketti nakkeja
- 1 tl suolaa
- 1 tl yrttimaustetta
- 1 kasvisliemikuutio
Laita vesi kiehumaan ja kuori perunat sekä porkkanat. Kuutioi
perunat ja viipaloi porkkanat – lisää molemmat kiehuvaan veteen. Heitä sekaan
tässä kohtaa kasvisliemikuutio.
Ruskista paloitellut nakit kevyesti pannulla ja lisää mukaan
kun kasvikset alkavat olla kypsiä. Mausta loppuvaiheessa vielä suolalla ja
yrttimausteseoksella.
Lämpimät voileivät
- 6 leipäviipaletta
- 2 kananmunaa
- 2 dl juustoraastetta
- N. 150 g savulohta (tai mitä vaan täytettä)
- 2 tomaattia
- 1 tl oreganoa
Sekoita keskenään juustoraaste ja kevyesti vatkatut munat. Laita leivät leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Asettele täyte leipien päälle ja sen jälkeen tomaattiviipaleet. Ripottele oregano ja levitä lopuksi muna-juustoraasteseos. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 10 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti