kotiliesi

maanantai 19. huhtikuuta 2021

DIY: isoäidinneliökämmekkäät yhdestä tilkusta


Tämän helpommaksi kämmekkäiden teko ei vaan voi mennä! 😊 Virkkaa kaksi isoa isoäidinneliötilkkua, taita kahtia, viimeistele peukalon kohta – valmis! 😊 Värit voit valita mielesi mukaan – tai virkata monivärisestä langasta; näissä se toimii yhtä hyvin kuin villasukissakin! 😊

 


Aloitetaan siis luomalla perinteinen isoäidinneliö:

  • Virkkaa 6 ketjusilmukkaa, yhdistä piilosilmukalla renkaaksi.
  • Virkkaa renkaaseen: 3 ketjusilmukkaa (=1 pylväs) 2 pylvästä, 2 ketjusilmukkaa, 3 pylvästä, 2 ketjusilmukkaa, 3 pylvästä, 2 ketjusilmukkaa, 3 pylvästä, yhdistä aloituskohtaan.
  • Jokaiseen kulmaan 3 pylvästä + 2 ketjusilmukkaa + 3 pylvästä. Toista kerros loppuun.
  • Jokaiseen kulmaan 3 pylvästä + 2 ketjusilmukkaa + 3 pylvästä. Välikohtiin 3 pylvästä + 1 ketjusilmukka. Toista kerros loppuun.
  • Jatka niin kauan kunnes tilkku on halutun kokoinen. Virkkaa lopuksi 1-2 kerrosta puolipylväitä/kiinteitä silmukoita tilkun ympäri.
  • Taita neliö kahtia ja varmista, että se on ”kohdekäden” kokoinen (eli menee omaan käteen, lapsen käteen, ystävän käteen… 😊). Peukalosivu suljetaan piilosilmukoilla, jättäen peukalolle aukon. Peukaloaukko alkaa suurin piirtein sivun puolivälistä ja jatkuu n. 5 cm. Virkkaa tästä eteenpäin loppupätkä kiinni piilosilmukoilla. Aloita vastaavasti peukaloaukon alaosasta ja virkkaa siitä ”alaspäin” piilosilmukoilla loppusivu kiinni.
  • Virkkaa peukaloaukon reunan ympäri kiinteitä silmukoita 3 kerrosta. Virkkaa vielä lopuksi kerros piilosilmukoita.
  • Voit vielä virkata kämmekkään suuaukkojen reunoihin yhden kerroksen kiinteitä silmukoita. Saat suuaukoista tasaisemmat kun virkkaat saumakohdan molemmin puolin pari kolme puolipylvästä/pylvästä.


lauantai 17. huhtikuuta 2021

Gluteenittomat kanelikeksit

 


Ärsyttää kun kaupan keksivalikoimissa on nykyään oikeastaan vaan kaura- ja suklaakeksejä – gluteenittomissa siis. Tai jos muuten olisi sopiva niin sitten ei ole laktoositon … Ja kaikki kaurakeksit maistuu – noh kaurakekseille. Ostat yhden, olet maistanut jo kaikkia. Vastikään meidän ”lähikaupasta” loppuivat gluteenittomat kanelikeksit – siis ne oli suurin piirtein (kärjistetysti) yksi syy elää! 😊 Eikä auta vaikka on kertonut kauppiaille toiveistaan, menee kuuroille korville (tai sokeille silmille sähköpostilla… ?).

Riittävän hyvä syy siis leipoa itse gluteenittomia kanelikeksejä! Reseptikään ei ole mikään maailman vaikein ja työläin (tyyliin ”esivalmistele taikina +42 asteessa viikkoa ennen …” okei, mikäköhän tosta tulis.. ?!). Tässä täytyy joka tapauksessa tehdä ns. gluteenittomien tuotteiden hamstrausreissu isomman kaupungin isompaan markettiin. Sitä odotellessa nämä saa kelvata – ja muuten hyvin kelpaavatkin! 😊 Keksit ovat oikein maukkaita, ehkä ensi kerralla laittaisin vielä enemmän sokeria ja kanelia. Vielä kun joku keksisi miten kekseistä saisi enemmän ei-niin-murenevaisia…. 😊

*Voit pursottaa taikinan myös ässäkeksien muotoon, tai mihin vaan. Itse tein kahden lusikan avulla pieniä taikinakasoja pellille. Tulee toki vähän reilumman kokoisia keksejä, koska ne leviää uunissa… 😊

n. 15 kpl (isohkoa) kanelikeksiä

  • 100 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 muna
  • 2 ½ dl gluteenitonta jauhoseosta
  • 1 tl leivinjauhetta

Kaneli-sokeriseos pinnalle:

2 tl kanelia + 2 rkl sokeria

Sulata voi ja lisää sokeri. Vatkaa kunnes seos vaalenee. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita mukaan jauho-leivinjauheseos.

Laita taikina hetkeksi jääkaappiin jähmettymään. Leivo taikinasta haluamasi muotoisia keksejä, ripottele päälle kaneli-sokeriseosta ennen uuniin menoa. Paista 175 asteessa n. 15 minuuttia.

 

keskiviikko 14. huhtikuuta 2021

DIY: virkatut afrikankukkakämmekkäät

 

Näissä yhden tilkun kämmekkäissä viedään vanha kunnon afrikankukka nextille levelille ja virkataan sille 8 terälehteä – ja hulppeasti kokoa lisää! 😊 Taittamalla iso tilkku saadaan kivasti kämmekäsparin toinen puolisko. Värejä voit varioida mielesi mukaan, lopputulos toimii joka tapauksessa!


*Värinvaihdot voit tehdä mielesi mukaan tai katsoa mallia kuvasta. 😊

  • Luo 6 kjs, yhdistä ps:lla renkaaksi.
  • Virkkaa renkaaseen 4 kjs (= 1 p + 1 kjs), 7 pylvästä ja jokaisen väliin 1 kjs. Yhteensä 8 p.
  • Virkkaa jokaiseen edellisen kerroksen välikköön 2 p + 1 kjs.
  • Virkkaa jokaiseen edellisen kerroksen välikköön 3 p + 1 kjs.
  • Virkkaa jokaiseen edellisen kerroksen välikköön 2 p + 2 kjs + 2 p.
  • Virkkaa jokaiseen edellisen kerroksen kjs-kaareen 7 pp + 1 kjs. Yhteensä 8 terälehteä.
  • Virkkaa terälehtien ympäri kerros ks:ta, terälehtien väliin aina pitkät silmukat, kts. mallia kuvasta.
  1. Seuraavaksi luodaan neliön muoto: valitse kohta, josta on tehty pitkä silmukka (tässä keltaisella; yksi tulevista kulmakohdista): laske kolme silmukkakohtaa ennen tulevaa kulmaa ja lähde virkkaamaan seuraavasti: 1 puolip, 1 p, 1 pp, 2 kjs – ja kulman toiselle puolelle käänteisesti 1 pp, 1 p, 1 puolip.
  2. Seuraavat kaksi terälehden kohtaa kiinteitä silmukoita, paitsi näiden kahden terälehden välikohdan molemmin puolin 1 puolipylväs.
  3. Ja taas seuraava kulmakohta: 3 s:aa ennen kulmaa aloita taas näin: 1 puolip, 1 p, 1 pp, 2 kjs – ja kulman toiselle puolelle käänteisesti 1 pp, 1 p, 1 puolip. Jatka ks:ta ja seuraavien terälehtien välikohdan molemmin puolin 1 puolipylväs.
  4. Jatka samalla kaavalla kerros loppuun; huomaat 4 kulmaa muodostuneen.

Seuraava kerros pylväitä, kulmiin 2 p + 2 kjs + 2 p.

Tässä on vielä virkattu 2 seuraavaa kerrosta pylväitä (eri väreillä), jotta kokoa saadaan kasvatettua. Viimeisen pylväskerroksen jälkeen on virkattu kerros ks:ta (kulmakohtiin 2 ks + 1 kjs + 2 ks).

Virkkaa vielä kerros kiinteitä silmukoita, kulmakohtiin 1 ks + 1 kjs + 1 ks.

Taita neliö kahtia ja varmista, että se on ”kohdekäden” kokoinen (eli menee omaan käteen, lapsen käteen, ystävän käteen… 😊). Peukalosivu suljetaan piilosilmukoilla, jättämällä peukalolle aukko. Peukaloaukko alkaa suurin piirtein sivun puolivälistä ja jatkuu n. 5 cm. Virkkaa tästä eteenpäin loppupätkä kiinni piilosilmukoilla. Aloita vastaavasti peukaloaukon alaosasta ja virkkaa siitä ”alaspäin” piilosilmukoilla loppusivu kiinni.

Virkkaa peukaloaukon reunan ympäri kiinteitä silmukoita 3 kerrosta. Virkkaa vielä lopuksi kerros piilosilmukoita.

Voit vielä virkata kämmekkään suuaukkojen reunoihin yhden kerroksen kiinteitä silmukoita. Saat suuaukoista tasaisemmat kun virkkaat saumakohdan molemmin puolin pari kolme puolipylvästä/pylvästä.